制冷設(shè)備裝置時大連冷庫安裝應修建在交通便利，水、電供給來源牢靠的當?shù)?，庫址周圍應有杰出的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自感染病院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應安置在城市居住區(qū)夏季風向小頻率的上風側(cè)，坐落產(chǎn)地附近或商品集散便利的當?shù)?。修建一般由冷加工及冷藏修建、冷加工輔佐修建、交通運輸設(shè)施、管理及生活用房修建和機房制冰間修建等組成。 

     大連冷庫安裝的圍護墻體結(jié)構(gòu)設(shè)計除滿足強度和穩(wěn)定性外，還應保持絕熱層及隔氣層的連續(xù)性,使之符合建筑熱工要求。因為冷庫的屋面結(jié)構(gòu)受太陽直接照射的時間較長,受氣溫變化的影響、會產(chǎn)生膨脹或收縮變形，所以采用預制構(gòu)件、使變形在構(gòu)件之間進行調(diào)整。

     大連冷庫安裝減少制冷系統(tǒng)制冷劑的蒸發(fā)溫度與庫房溫度之間的溫差：在庫房溫度一定的條件下，若將溫差縮小，蒸發(fā)溫度可以相應的提，冷凝溫度不變時，制冷機的制冷量就會有所提，相應的節(jié)省了電能（蒸發(fā)溫度每升1度，省電4%）。不僅如此，溫差小還會使庫內(nèi)的相對濕度提，減少冷藏食品的干耗。